客户：全国40多家餐饮企业 地点：江苏省 - 徐州 时间：2010/5/22 0:00:00 在这七天的课程中，徐老师和吕老师带给大家的知识也许是大家一辈子都要珍惜都要运用的知识，面对这么伟大的老师，同学都深有感触。餐饮经理人的十二项修炼在此次课堂上都体现的淋漓尽致。在第一天，徐老师通过两句“有朋自远方来，不亦乐乎”“四海之内皆兄弟”来引导大家“放下区别心，拥有全世界”。通过“破冰”的活动让大家加深的彼此间友谊，同学情。在第二天的班前例会训练中，吕老师一出场就激起了一阵狂风暴雨般的热情，将整个课程的进行推向了巅峰的状态！ “35公里拉练”的进行是这七天中最难忘的一天，所用的团队精神都在这里体现出来了。学员们的不抛弃不放弃，让智卓公司的每一个人都为之感动。 “6c”管理是吕老师自创的管理模式，在酒店的厨房和前厅都被广泛的运用。同时也为酒店节省了不少成本，也能增添许多的利润！学员们下课后，都纷纷向吕老师请教酒店存在的问题，并希望吕老师能亲自到酒店来导入“6c”。 徐老师的现场管理技巧为学员们解决了不少难题，真正做到了解惑。徐老师对“头脑风暴”管理工具的讲解后，为本次课程的结束画上了圆满的句号。 团队风采展示、颁奖环节以及最后的毕业文艺汇演，都是对他们这七天所付出的，所得到的，做出的最好的诠释。他们心灵的激动、感动和触动从报道的那一刻捋到了最后的毕业晚宴。 本次课程无疑是成功的，那些课程中的欢声与泪水终将被所有的人铭记于心，为了继续实现播撒成功的种子于众多的餐饮客户并走向成功的宏伟蓝图，智卓公司必将不懈努力，为了共同的美好明天永远奋斗。就像那首智卓之歌一样，将掀起全国的餐饮企业在智卓学习的浪潮！