近年来，随着消费者对饮食的健康诉求日益增强，市场调研公司Innova Market Insights曾在《植物王国：植物饮料的创新和市场洞察》的报告中指出，过去5年中全球发布含植物基的产品数量增长了67%，植物基饮食越来越受到主流消费者青睐，这也为食品企业提供了明确的发展标尺。植物饮料的突起契合了消费升级的需求，在一定程度上，迎合了消费者对健康饮品的追求。在这种新的消费格局下，越来越多的企业开始布局，推出植物饮料产品。雀巢旗下银鹭凭借在花生牛奶和即食粥品类始终未淡出消费者的视线，但产品老化是所有企业都会面临的问题，除了经典产品升级外，银鹭也开始探索品类多元化布局。今年便第一次推出了草本植物饮料十趣草堂，受到了年轻消费者追捧。