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郑东:冷餐酒会礼仪
2016-01-20 35980

Cocktail Buffet(冷餐酒会)
Cocktail Buffet其实意思是自助餐酒会。在自助餐酒会上通常是提供冷的点心和菜肴,因此也叫冷餐酒会,简称冷餐会。有些冷餐会与鸡尾酒聚会的形式差不多,喝酒以及宾客之间的交流为主,吃东西为辅。在这样的形式的酒会中,客人通常也是站立或自由走动。还有一些冷餐会是提供较多的食物,也都备有足够的桌椅,但一般来说并不论座次。客人需要自己到自助餐台上取食物,然后找一个适当的位子坐下来慢慢食用。

冷餐会一般是要求穿着正装。商务性质的冷餐会的Dress Code是 Business Attire(商务着装)。

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