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郑东:商务社交之宴会与餐桌礼仪

形象礼仪

2016-01-20 40371

对象

企业及事业单位各层领导、管理人员、各级员工、销售经理、营销代表、商务接待，以及希望提升自身魅力与品味、追求高品质的生活方式之人士。

目的

了解社交礼仪的准则，灵活运用礼仪知识，增强修养风度，建立自信心。塑造良好的个人形象、职业形象。

内容

《商务社交之宴会与餐桌礼仪》课程大纲 ——

1.社交礼仪的定义

2.社交礼仪的准则

3.出席宴会的礼仪

4.参加宴会的礼仪

5.宴会的种类及其讲究

6.出席宴会的着装礼仪

7.各种宴会的餐桌摆设

8.认识餐具及使用方法

9.宴会的座次礼仪

10.宴会的入席礼仪

11.餐桌的基本礼貌

12.认识餐具及其使用方法

13.点菜、点酒礼仪

14.佐餐酒与饮酒礼仪

15.中餐用餐礼仪

16.西餐用餐礼仪

17.茶与咖啡礼仪

18.餐桌上的各种禁忌

19.餐桌上的交谈

20.宴离席声礼仪

附加：简餐礼仪与自助餐礼仪

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