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餐饮管理

河北,石家庄 60岁以上
酒店服务与管理 员工心态管理 员工情绪管控 《餐桌与职场》--成功宴请流程 传统文化-企业管理之根本 传统文化-企业人才之核心
¥20000 元/天
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从业三十多年来,参加了四个星级酒店的战略制定,开业筹备,人员培训,营销策划,运营控制,日常店务管理等工作,尤其擅长餐饮、客房的管理及营销工作,并将中国传统文化经典智慧运用到现代企业管理中,积累了丰富的酒店管理理论与实战经验。是:
国家注册企业培训师
国家二级心理咨询师
国家职业鉴定高级评审员
中国资深餐饮服务大师
中国餐饮服务文化大师
酒店高级职业经理人
酒店餐饮.客房服务高级技师
河北烹饪行业协会副会长
河北外国语学院特聘讲师
河北润君坤道书院创始人兼院长
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[张艳丽]宾客投诉处理的八大黄金法则
课程大纲 一、宾客投诉的原因分析 1、宾客投诉的方式 2、宾客投诉的好处 3、宾客投诉和投诉处理的目的 二、宾客投诉的心理需求 1、宾客投诉的心理需求 2.投诉处理的心理准备 三、处理投诉的法则 (一)、迅速出击法 (二)、投石问路法 (三)、声东击西法 (四)、按兵不动法 (五)、兼内让外法 (六)、完美收兵法 (七)、乘胜追击法
2014-05-28
[张艳丽]传递正能量 打造正能量团队
课程大纲: 一、什么是正能量? 二、传递正能量? (一)传递正能量-----心态 (二)传递正能量-----认真 (三)传递正能量-----诚信 (四)传递正能量-----态度 (五)传递正能量-----榜样 三、如何打造正能量团队? (一)打造正能量团队的七个关键 (二)正能量团队的七个标准 (三)正能量员工五大准则
2014-05-28
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培训业务联系:小文老师 18681582316

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