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酒店餐饮员工培训内容汇编第一章酒店餐饮员工任职一般要求第一节 员工基本素质培训培训对象 酒店餐饮全体员工培训目的 : 提高酒店餐饮全体员工的素质，为客人提供优质服务
宋德标 我国酒店餐饮如何来适应发展、竞争趋势
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孙红伟 潜能达酒店餐饮：管理的精髓应注重些
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张锐 酒店餐饮内部推荐人才的好处与坏处！
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